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Den Galbanino und den Kochschinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den zwei geschlagenen Eiern, dem Parmesan und der Sahne in eine Schüssel geben.

Zutaten
  • 1 pack(s) Blätterteig
  • 250 g. Galbanino
  • 100 g. Kochschinken
  • 1 Rahm
  • 2 EL Parmesan
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • 18 Kürbisblüten
  • 1 Schalotte
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Pfeffer

Herzhafter Kuchen mit Galbanino und Kürbisblüten