Wenn der Teig schön goldbraun ist, auskühlen lassen und servieren. Dazu mit frischen Majoranblättern garnieren.
Zutaten
- 450 g Galbani Mozzarella Cucina
- 1 gelbe Peperoni
- 1 rote Peperoni
- 70 g Paniermehl (Vollkorn)
- Zweig Majoran
- 20 schwarze Oliven ohne Kern
- Salz
- Pfeffer