Garnieren Sie die Quiche mit Peperoni und in Scheiben geschnittenen schwarzen Oliven und schmecken Sie sie mit Salz und Pfeffer ab. Während ca. 40 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen.
Zutaten
- 450 g Galbani Mozzarella Cucina
- 1 gelbe Peperoni
- 1 rote Peperoni
- 70 g Paniermehl (Vollkorn)
- Zweig Majoran
- 20 schwarze Oliven ohne Kern
- Salz
- Pfeffer