Um das Gericht zu arrangieren, die Kartoffeln in eine Backform geben und den Hackbraten in die Mitte legen; alles mit einem Schuss nativem Olivenöl extra würzen. Die Zubereitung auf 200° etwa 45 Minuten lang garen. Nach dem Garen die Backform aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und servieren.