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Aufrollen, dabei zusehen, dass die Schichten gut aneinanderhaften.

Zutaten
  • 100 g Galbanino Galbani
  • 500 g Hackfleisch
  • 300 g trockenes Brot
  • 100 g trockenes Brot
  • 2 Eier
  • 100 g Kochschinken
  • Mehl
  • Salz nach Belieben
  • natives Olivenöl extra

Hackbraten in der Folie