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40 Min.
Schwierigkeit
Preis

Etwa 10 Minuten ruhen lassen. Danach rechteckig auswallen und längs dreimal falten.

Zutaten
  • 250 g Halbweissmehl
  • 135 ml Wasser
  • 25 ml natives Olivenöl
  • 5 g Salz
  • 17 g Trockenhefe
  • 2 g Malzextrakt

Gut verdaulicher Pizzateig