Für dieses Rezept benötigt man 20 Minuten zur Zubereitung, 20 Minuten zum Backen und 26 Stunden Aufgehzeit.
Zutaten
- 250 g Halbweissmehl
- 135 ml Wasser
- 25 ml natives Olivenöl
- 5 g Salz
- 17 g Trockenhefe
- 2 g Malzextrakt
Gut verdaulicher Pizzateig
