Anschliessend einige Minuten in kochendes gesalzenes Wasser geben und mit einem Sieb abtropfen lassen.
Zutaten
- Parmesan
- Pfeffer
- Salz
- Salbei
- 1 Ei
- 60 g. Galbanino
- 50 g. Butter
- 200 g. Mehl
- 200 g. Spinat
- 350 g. Ricotta Galbani
Grüne Gnocchi mit Ricotta
