Granatapfel halbieren, die Kerne herauslösen und diese mit den restlichen 40 ml Grenadine-Sirup verrühren. Einige Kerne für die Dekoration zurücklegen.
Zutaten
- 250 g Galbani Mascarpone
- 300 g Schokoladenkuchen (ca. 8 Scheiben )
- 60 ml kalter Espressokaffee
- 30 ml Kaffeelikör
- 70 ml Grenadine-Sirup
- 1 Granatapfel