Einen Teil der Nussmischung in die Mitte der Blätter geben, leicht mit Salz und Pfeffer anwürzen und anschliessend ca. 10 Minuten im Ofen backen lassen.
Zutaten
- 150 g Gorgonzola Cremoso Galbani
- 250 g Radicchio
- 60 g geröstete Haselnüsse
- 30 g Butter
- 20 ml Aceto balsamico
- Salz
- Pfeffer
Gorgonzola und Radicchiotaschen
