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Zutaten
Person(en)
  • Zutaten
    • 350 gRicotta Galbani
    • 700 gSpinat
    • 100 gMehl
    • Salz nach Geschmack
    • 2 ELOlivenöl extra vergine
    • 70 ggeriebener Käse
    • 1 Prise pfeffer
    • 1 Eier
    • 1 Zehe Knoblauch
    • Muskatnuss nach Geschmack
    • 100 gButter
    • 1 Zweig Salbei

Gnudi-Ravioli mit Ricotta