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15 Min.
Schwierigkeit
Preis

Sofort servieren.

Zutaten
  • 250 g Ricotta von Galbani
  • 800 g Kartoffelgnocchi
  • 1 Bund Spargeln
  • 150 g geschälte Bohnen
  • 40 g Pecorino
  • Strange Thymianzweige
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Pfeffer

Gnocchi mit Spargeln, Bohnen und Ricotta