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30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Sofort servieren.

Zutaten
  • 1 Galbani Ricotta 250g
  • 800 g Kartoffelgnocchi
  • 1 Bund Spargeln
  • 150 g geschälte Ackerbohnen
  • 40 g Pecorino
  • Einige Thymianstängel
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz und Pfeffer

Gnocchi mit Spargeln, Bohnen und Ricotta