Kugel formen und ruhen lassen. Während ca. 4 h aufgehen lassen (der Teig muss sich verdoppeln).
Zutaten
- 350 g Reismehl
- 250 g Maisstärke
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 350 ml Wasser
- 10 g Salz
- 1 TL Blütenhonig
- 7 g frische Bierhefe
Glutenfreier Pizzateig
