Es kann sein, dass der Teig sehr weich und klebrig ist, in diesem Fall etwas Öl auf den Handflächen verteilen.
Zutaten
- 230 g Kichererbsenmehl
- 230 g Kartoffelstärke
- 230 g Reismehl
- 25 g Bierhefe
- 4 EL natives Olivenöl extra
- Salz nach Belieben
- Wasser mit Kohlensäure
- natives Olivenöl extra nach Belieben