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Marshmallows für die Augen mit einem kleinen Gutzliausstecher oder dem Kernausstecher zwei kleine Löcher für die Augen ausstechen. Auf die Monster legen und mit Schokoladeguss die Pupillen in die Augen spritzen.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 120 g Kürbisfleisch, im Ofen gebacken und gemixt
  • 20 g Rohzucker
  • 5 g Zimtpulver
  • 1 Schokoladebiscuit-Tortenboden, 22 cm Durchmesser
  • Ingwer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss
  • TL gelbe Lebensmittelfarbe (optional)
  • 8 weisse Marshmallows
  • Schokoladeguss nach Belieben

Gläschenmonster (Kürbiscreme und Schokoladebiscuit)