Close

Vor dem Servieren, das Fleisch auf Teller, mit Aluminiumfolie bedeckt, etwas ruhen lassen.

Zutaten
  • 100 g Bauchspeck
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Lammlenden
  • Etwas Salz
  • Etwas Pfeffer
  • 4 Salbeiblätter
  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • 125 g Joghurt

Gegrilltes Lamm