Zutaten
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1 Galbani Mozzarella Maxi 250 g
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4 Hähnchenbeine
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4 Hähnchenflügel
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2 Zitronen
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2 Knoblauchzehen
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200 gRucola
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200 gCherry-Tomaten
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Natives Olivenöl extra
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Oregano (je nach Geschmack)
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Salz und Pfeffer
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