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Zutaten
Person(en)
    • 1 Galbani Mozzarella di latte di Bufala Mini 150g
    • 3 Auberginen
    • Salz
    • Olivenöl extra vergine
    • 1 Knoblauchzehe
    • Chilipulver
    • Ein paar Basilikumblätter

Gegrillte Auberginen und Mozzarelline di Bufala Häppchen