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Die Ricottacreme zur Hand nehmen und die Schokoladentropfen daruntermischen. 100 g Puderzucker in Wasser auflösen und zum Kochen bringen, dann den Likör hineingeben.

Zutaten
  • 200 g. Mandelmehl
  • 500 g. Ricotta Galbani
  • 200 g. Puderzucker
  • Wasser
  • Grüner Farbstoff
  • 50 g. Dunkler Schokolade (Tropfen)
  • 200 g. Löffelbiskuit
  • Likör

Gefüllte Marzipan-Blätterteig-Häppchen