Etwas flüssigen Farbstoff in eine Schüssel mit Wasser geben. Wenn das Wasser sich verfärbt hat, einen Esslöffel voll entnehmen und zu dem Mandelteig geben.
Zutaten
- 200 g. Mandelmehl
- 500 g. Ricotta Galbani
- 200 g. Puderzucker
- Wasser
- Grüner Farbstoff
- 50 g. Dunkler Schokolade (Tropfen)
- 200 g. Löffelbiskuit
- Likör
Gefüllte Marzipan-Blätterteig-Häppchen
