In der Zwischenzeit auf dem Teller eine Grundlage mit der Frühlingszwiebelcreme anrichten und darauf die noch heissen Kartoffeln positionieren.
Zutaten
- Pfeffer
- 4 Kartoffeln
- 120 g. Bel Paese
- Trüffel
- 200 g. Frühlingszwiebeln
- 50 g. Butter
- Salz
Gefüllte Kartoffeln mit Käse
