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Den Mozzarella und den gekochten Schinken in Würfel schneiden und mit dem Ricotta vermengen. Einen Tropfen Öl und beliebig viel Salz dazugeben.

Zutaten
  • Salz
  • 100 g. Gekochter Schinken
  • 5 Cherry tomaten
  • 500 g. Brotteig
  • 150 g. Mozzarella Galbani
  • 200 g. Ricotta Galbani

Gefüllte Calzone