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1h15
Schwierigkeit
Preis

Den Brokkoli vier Minuten in kochendem gesalzenem Wasser abkochen, abgiessen und sorgfältig mixen.

Zutaten
  • 150 g Gorgonzola Cremoso Galbani
  • 250 g Broccoliköpfe
  • 8 Kastanien
  • 150 g Schlagrahm
  • 15 g Gelatine

Gefüllte Broccolimousse