Zutaten
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1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
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2 gelbe Peperonischoten
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3 Strauchtomaten
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60 gSemmelbrösel
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Ein Bund Kräuter (Basilikum, Majoran und Minze)
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Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)
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Olivenöl extra vergine (zum Abschmecken)
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