Ofen mit Gratinier-Programm vorheizen auf 240 Grad, dann Feigen auf oberster Rille ca. 4 Min. goldig gratinieren.
Zutaten
- 1 abgeriebene Schale einer Zitrone
- 6 EL Zucker mit 1 Vanillemark-Schotte mischen
- 8 Scheibe(n) Zwieback
- 1 Eigelb
- 4 EL Mascarpone
- 4 grosse Feigen
Gefüllte Feigen mit Mascarpone
