Zutaten
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2 Auberginen
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100 gMozzarella Cucina Galbani
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250 gRicotta von Galbani
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Pepe
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Sale
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Olivenöl extra vergine
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Muskatnuss
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Thymianzweig(e)
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frischer Basilikum
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1 Knoblauchzehe
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Paniermehl
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300 gKirschtomaten
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80 gparmigiano Galbani
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