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Zutaten
Person(en)
    • Olivenöl extravergine
    • 1 Knoblauchzehe
    • 2 boite(s)gehackte Petersilie
    • 1 tasse(s)Cognac
    • Zitrone
    • 1 Blutorange
    • 150 g.frischer Rucola
    • 250 g.Galbanino
    • 12 ganze frische Garnelen
    • 1 Papaya

Garnelenspiesse mit Papaya und Galbanino