Zutaten
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250 g.Garganelli
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500 g.frische Bohnen
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250 g.Frische Erbsen
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3 Artischocken
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1 Bund Perlzwiebeln
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300 g.Ricotta Galbani
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150 g.Parmesan
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1 Zitrone
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Öl
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Salz
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Pfeffer
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Minze
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