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55 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Zucchetti in runde Scheiben schneiden und zusammen mit der zerkleinerten halben Zwiebel in wenig Butter schmoren lassen.

Zutaten
  • 200 g. Galbanino
  • 3 Zucchetti
  • Zwiebel
  • 1 Butter
  • 3 Eier
  • 1 Pfefferminze

Galbanino und Zucchetti-Flan