Die Hälfte der Tomaten in einen Mixer geben. Galbani Ricotta und Salz zugeben. Gut mixen.
Zutaten
- 150 g Galbani Ricotta
- 280 g Vollkornnudeln – Fusilli
- 200 g Cherrytomaten
- 15 g Natives Olivenöl extra
- 4 g Jodsalz
- Basilikum nach Belieben
- Rosa Pfeffer nach Belieben