Den Mascarpone in kleinen Mengen beigeben und die Masse mit einem Holzlöffel oder einer Küchenspachtel gut verrühren.
Zutaten
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Wassermelone
- 2 Kiwis
- 200 g Himbeeren
Fruit Pizza Wassermelone mit Mascarpone-Creme, Kiwi und Himbeeren
