Fruit-Pizza mit Kiwi und Erdbeeren

Name: Fruit-Pizza mit Kiwi und Erdbeeren
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g Manitoba Mehl; 50 g Mehl 0; 18 g frische Bierhefe; 1 Prise Salz; 1 EL Olivenöl extra vergine; 250 g Galbani Mascarpone Lactose Free; 150 g Zucker; 2 Eigelb; 300 g Erdbeeren; 2 Kiwis; 2 Aprikosen; 50 g Heidelbeeren