Zuerst mit den Erdbeeren, am Rand beginnend, dann mit den Kiwischeiben und zuletzt mit den Aprikosenscheiben dekorieren.
Zutaten
- 250 g Galbani Mascarpone Lactose Free
- 150 g Zucker
- 2 Eigelb
- 300 g Erdbeeren
- 2 Kiwis
- 2 Aprikosen
- 50 g Heidelbeeren