45 Min.

Schwierigkeit

Preis

Die Mozzarellastücke in die Mitte eines Tellers legen, die anderen Zutaten dazugeben und mit Salz, Öl und Zitrone abschmecken.

Zutaten

1 Galbani Mozzarella
1 Bund Schnittsalat
30 g Rucola
30 g junger Spinat
200 g grüne und rote Salattomaten
1 rote Zwiebel
3 Rübli
20 g gemischte geröstete Samen (Leinsamen, Sonnenblumensamen, Kürbissamen, Chiasamen)
30 g gehackte Walnüsse

Frühlingssalat mit Mozzarella

Name: Frühlingssalat mit Mozzarella
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Ingredients: 1 Galbani Mozzarella; 1 Bund Schnittsalat; 30 g Rucola; 30 g junger Spinat; 200 g grüne und rote Salattomaten; 1 rote Zwiebel; 3 Rübli; 20 g gemischte geröstete Samen (Leinsamen, Sonnenblumensamen, Kürbissamen, Chiasamen); 30 g gehackte Walnüsse