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Zutaten
Person(en)
    • 1 Galbani Mozzarella
    • 1 Bund Schnittsalat
    • 30 gRucola
    • 30 gjunger Spinat
    • 200 ggrüne und rote Salattomaten
    • 1 rote Zwiebel
    • 3 Rübli
    • 20 ggemischte geröstete Samen (Leinsamen, Sonnenblumensamen, Kürbissamen, Chiasamen)
    • 30 ggehackte Walnüsse

Frühlingssalat mit Mozzarella