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Dafür die Teigschalen aus den Backformen nehmen, die Ricotta-Honig-Füllung hineingeben und obendrauf die Obststücke mit einem Löffel großzügig verteilen. Wer mag, kann noch etwas Zitronenzeste darüberstreuen. Galbanis Spezialtipp: Schoko-Fans können die Küchlein auch mit Schokoladenstreuseln verzieren.    

Zutaten
  • 1 Ricotta Galbani 250 g
  • 1 Paket frischer Fertigblätterteig
  • 5 Esslöffel Orangenblütenhonig
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 100 g Ananas
  • 2 kleine Kiwis
  • 150 g Erdbeeren

Fruchtige Ricotta-Küchlein mit Erdbeeren, Ananas und Kiwis