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Mindestens zwölf Stunden in den Frost stellen, das Papier entfernen, die Soufflés auf den Tellern anrichten und mit frischen Fruchtstückchen und ein wenig Schlagsahne oder Vanillesauce dekorieren.

Zutaten
  • 350 g Mascarpone Galbani
  • 75 g Pan di Spagna
  • 5 Eier
  • 150 g Zucker
  • 125 g Rahm
  • 745 ml Kirsch
  • 500 g frisches Obst
  • 75 g Kandierte Früchte

Fruchteissoufflé