Mindestens zwölf Stunden in den Frost stellen, das Papier entfernen, die Soufflés auf den Tellern anrichten und mit frischen Fruchtstückchen und ein wenig Schlagsahne oder Vanillesauce dekorieren.
Zutaten
- 350 g Mascarpone Galbani
- 75 g Pan di Spagna
- 5 Eier
- 150 g Zucker
- 125 g Rahm
- 745 ml Kirsch
- 500 g frisches Obst
- 75 g Kandierte Früchte