Die kandierten Früchten mit einem Drittel des Kirch einziehen lassen und mit dem restlichen Pan di Spagna vermischen.
Zutaten
- 350 g Mascarpone Galbani
- 75 g Pan di Spagna
- 5 Eier
- 150 g Zucker
- 125 g Rahm
- 745 ml Kirsch
- 500 g frisches Obst
- 75 g Kandierte Früchte