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Die Eier mit einer Prise Salz schlagen.

Zutaten
  • Öl extravergine
  • 1 boite(s) Schnittlauch
  • 10 Cherrytomaten
  • Semmelbrösel
  • 100 g. Mehl
  • 2 Eier
  • Öl zum Frittieren
  • 400 g. Mozzarella Galbani

Frittierter Mozzarella