Frittierte süsse Ravioli mit Ricotta-Creme

Name: Frittierte süsse Ravioli mit Ricotta-Creme
Total time: 90 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 500 g Mehl; 80 g Butter; 100 g Zucker; 5 g Backpulver; 2 Eier; 50 g Weisswein; 500 g Ricotta Cremosa Galbani; abgeriebene Schale einer halben Orange; abgeriebene Schale einer halben Zitrone; Pflanzenöl zum Frittieren; Puderzucker zum Verzieren