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Dann noch einmal in dem Ei und den Semmelbröseln wenden, damit die Panade gut haftet.

Zutaten
  • 20 Mozzarella Galbani
  • 20 Eier
  • 1 Mehl
  • 200 g. Semmelbrösel
  • Pflanzenöl

Frittierte Mozzarelline