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20 Min.
VegetarischVegetarisch
Schwierigkeit
Preis

Die Mozzarellawürfel in heissem Öl 1-2 Minuten frittieren bis sich eine schöne goldbraune Kruste bildet.

Zutaten
  • 400 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 100 g Mehl
  • 5 EL geriebenes Brot
  • 3 Eier
  • Öl zum frittieren
  • Salz

Frittierte Mozzarellawürfel