Den Bel Paese in dicke Streifen schneiden und in den Filoteig einwickeln. Die Enden verschliessen und die Taschen mit dem geschlagenen Ei einpinseln.
Zutaten
- Knoblauch
- Tomatensauce
- 1 Ei
- Frittieröl
- 1 pack(s) Filoteig
- 200 g. Bel Paese