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Den Bel Paese in dicke Streifen schneiden und in den Filoteig einwickeln. Die Enden verschliessen und die Taschen mit dem geschlagenen Ei einpinseln.

Zutaten
  • Knoblauch
  • Tomatensauce
  • 1 Ei
  • Frittieröl
  • 1 pack(s) Filoteig
  • 200 g. Bel Paese

Frittierte Knuspertaschen