Die Zucchetti gründlich waschen, in dünne Scheiben schneiden, grillen und vor dem Servieren die Focaccias damit belegen.
Zutaten
- Salz
- Olivenöl extra vergine
- 2 Zucchetti
- 100 g Kochschinken
- 8 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 8 Fladenbrötchen
Focaccia mit Mozzarella-Scheiben, Schinken und Zucchetti
