In der Zwischenzeit den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und den Boden von 4 Aluminiumförmchen mit einem Durchmesser von mindestens 12 cm einfetten.
Zutaten
- 2 tasse(s) Olivenöl extravergine
- Tasse Aceto balsamico di Modena
- 1 boite(s) Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Rote Peperoni
- 300 g. Mozzarella Galbani
- 8 Filoteig
- Salz
Filoteig-Törtchen mit Peperoni und Basilikum
