Die Peperoni in eine mit Backpapier ausgelegtes Auflaufform legen und 30 Minuten bei 200 °C backen. Wenn alles fertig ist, in einer mit Frischhaltefolie abgedeckten Schüssel abkühlen lassen.
Zutaten
- 2 tasse(s) Olivenöl extravergine
- Tasse Aceto balsamico di Modena
- 1 boite(s) Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Rote Peperoni
- 300 g. Mozzarella Galbani
- 8 Filoteig
- Salz
Filoteig-Törtchen mit Peperoni und Basilikum
