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Währenddessen die Füllung zubereiten. Den Galbani Ricotta, den Honig und die zuvor geschälten und im Mixer pürierten Feigen in eine grosse Schüssel geben. Alles gut vermengen.

Zutaten
  • 200 g Kekse
  • 80 g Butter
  • 3 Tropfen Rumaroma

Feigen-Ricotta-Dessert