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Den Mascarpone sorgfältig mit den Eiern und 75 g Zucker vermengen.

Zutaten
  • 3 Eiweiss
  • 350 g. Erdbeeren
  • 2 Mürbeteig
  • 125 g. Zucker
  • 5 Eier
  • 350 g. Mascarpone Galbani

Erdbeertörtchen mit Baiserhäubchen