Die Löffelbiskuits in den Orangensaft tauchen, der zuvor mit dem restlichen Grand Marnier vermischt wurde, und den Boden einer transparenten Form damit auslegen.
Zutaten
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 16 Löffelbiskuits
- 700 g. Erdbeeren
- 3 Eier
- 1 verre(s) Orangensaft
- 3 EL Puderzucker
- 1 verre(s) Grand Marnier
- 4 Minze
- Salz